Διαφορετικούς τρόπους για να μαγειρέψουν weenies

Υπάρχουν σχεδόν όλοι οι τρόποι να μαγειρεύουν τα hot dogs καθώς υπάρχουν επικαλύψεις για να τους βάλουν. Το μαγείρεμα χοιρινού κρέατος δεν είναι διαφορετικό από το μαγείρεμα γαλοπούλες weenies ή kosher βόειο κρέας. Οι Weenies περιέχουν πολύ νερό, έτσι γενικά γεμίζουν όταν τα μαγειρεύουν και στη συνέχεια καθίστανται πίσω καθώς δροσίζονται. Η διάτρηση τους μπορεί να τους βοηθήσει να τους κρατήσουν από το σχίσιμο, αλλά επίσης αποστραγγίζει τους χυμούς τους, που μπορεί να τους κάνει να στεγνώσουν. Τα Weenies πωλούνται γενικά ήδη μαγειρεμένα, έτσι ώστε να είναι βέβαιο ότι έχουν φτάσει σε μια ορισμένη εσωτερική θερμοκρασία για να είναι ασφαλή δεν είναι απαραίτητο.

Το φαγητό είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να μαγειρέψετε πολλά από αυτά αμέσως χωρίς κανένα χάος. Προθερμάνετε το φούρνο σας σε 350 μοίρες. Στερεώστε ένα φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο και ευθυγραμμίστε τις πλάκες πλάι-πλάι. Ψήστε τα για 10 λεπτά.

Οι βραστές ζύμες είναι ένας από τους ταχύτερους και πιο συνηθισμένους τρόπους μαγειρέματος. Η συν πλευρά είναι ότι τους θερμαίνει χωρίς να χωρίσει τα δέρματα. Από την πλευρά μείον, εκλύει κάποια γεύση, και μπορεί να τους κάνει περίεργο καουτσούκ. Γεμίστε ένα δοχείο με τα δύο τρίτα με νερό. Φέρτε το σε κυλιόμενη βράση και προσθέστε τα weenies. Αφήστε το νερό να επιστρέψει σε κυρτή βράση και να το βγάλει από τη φωτιά. Καλύψτε την κατσαρόλα και αφήστε τα ζιζάνια να κάθονται για 7 έως 10 λεπτά.

Φιλιππίνων ζεστά σκυλιά τους θερμαίνει χωρίς να ξεφλουδίζει οποιοδήποτε από το χρώμα ή τη γεύση τους, ο τρόπος βρασμού μπορεί. Γυρίστε το κρεατόστρωμα και αφήστε τη θύρα του φούρνου να ανοίξει λίγο, ώστε ο αυτόματος αισθητήρας να μην τον σβήσει. Τοποθετήστε τα βάζα στη σχάρα ενός ταψιού και τα βάζετε κάτω από τη φλόγα. Αφήστε τους να μαγειρεύουν για 2 έως 3 λεπτά, και στη συνέχεια να τα γυρίσουν με λαβίδες. Συνεχίστε να ψήνετε για άλλα 2 έως 3 λεπτά ή μέχρι να είναι ζεστά στο κέντρο.

Το ψήσιμο ζεστών σκύλων σε μια ανοιχτή φλόγα τους δίνει μια ελαφρώς απανθρακωμένη όψη που αναδεικνύει τη φυσική τους γεύση. Τοποθετήστε τα ζεστά σκυλιά σε μια μεσαία σχάρα και μαγειρέψτε για 7 έως 9 λεπτά, γυρίζοντας τα περιστασιακά με λαβίδες. Μετακινήστε τα λίγο πιο μακριά σχηματίζοντας τη φλόγα, αν αρχίσουν να χτυπούν πολύ σύντομα.

Τα φούρνοι μικροκυμάτων μπορούν να είναι δύσκολο λόγω της περιεκτικότητάς τους σε νερό. Αν πάρετε πάρα πολύ ζεστό πολύ γρήγορα, μπορούν να εκραγούν. Πιάστε μερικές τρύπες στα ζεστά σκυλιά σας για να αφήσετε τον ατμό να διαφύγει και να τα φτιάξετε σε μια χαρτοπετσέτα, καλύψτε τα με κερωμένο χαρτί. Ζεσταίνουμε για 2 έως 3 λεπτά με ισχύ 75%.

Οι ζυμωτές λεκέδες τους προσδίδουν ένα ελαφρώς πιο καθαρό δέρμα από τις περισσότερες άλλες μεθόδους εκτός από το ψήσιμο στη σχάρα. Το κόλπο δεν είναι να τα ζεστάνετε πολύ γρήγορα ή να τα μαγειρεύετε σε πολύ καυτό καυστήρα. Ρυθμίστε μια μη ταψιά στη σχάρα. Αν χρησιμοποιείτε μια κατσαρόλα που δεν έχει επίστρωση με αντιολισθητικό υλικό, δώστε της ένα σπρέι ψεκασμού ψεκασμού. Βάλτε τα ζεστά σκυλιά στο κρύο τηγάνι και γυρίστε τη θερμότητα στο μέσο. Μαγειρέψτε τα ζεστά σκυλιά, γυρίζοντας τα περιστασιακά με λαβίδες ή ανακινώντας την κατσαρόλα, για 10 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθούν.

Ψήσιμο

Βρασμός

Φραγκόσυκα

Ψησταριά

Φούρνο μικροκυμάτων

Τηγάνισμα

Ο ατμός είναι η μέθοδος που χρησιμοποιείται από την πλειοψηφία των πωλητών οδού ζεστού σκύλου. Προσφέρει την ευκολία και την ευκολία βρασμού, αλλά χωρίς την απώλεια χρώματος και γεύσης που προκαλείται από υπερβολική βρασμό. Είτε αγοράζετε ένα σπιτικό ατμόπλοιο hot dog και ακολουθείτε τις οδηγίες του κατασκευαστή, είτε ατμού σε ένα δοχείο. Τοποθετήστε ένα καλάθι ατμού σε μια κατσαρόλα με ένα καπάκι. Προσθέστε αρκετό νερό για να έρθετε μέχρι την κάτω πλευρά του καλαθιού ατμού. Φέρτε το νερό σε σημείο βρασμού. Προσθέστε τα ζεστά σκυλιά, καλύψτε καλά το δοχείο και αφήστε τα ζεστά σκυλιά να ατμού για 10 λεπτά.

Αχνίζων