Καφεΐνη και ασθένεια των ούλων

Όταν πρόκειται για την οδοντική υγεία, η φροντίδα των σαρκωδών σας, ροζ ούλων είναι εξίσου σημαντική με το βούρτσισμα των μαργαριταριών σας. Η ασθένεια του γόνατος, επίσης γνωστή ως περιοδοντική νόσο, είναι μια φλεγμονή του ιστού που περιβάλλει και στηρίζει τα δόντια. Ορισμένες επιλογές διατροφής σας θέτουν σε κίνδυνο για την περιοδοντική νόσο, η οποία παρέμεινε ανεπεξέργαστη μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια δοντιών.

Δεν είναι ένα χαμόγελο της Mona Lisa

Το στόμα σας κατοικείται από βακτηρίδια – ορισμένα ακίνδυνα και κάποια βλαβερά. Ο κακός τύπος βακτηρίων προσκολλάται στα δόντια σας σε μια κολλώδη μάζα που ονομάζεται πλάκα. Καθώς συσσωρεύεται η πλάκα, ερεθίζει τον μαλακό ιστό των ούλων που προκαλεί το πρήξιμο, την ερυθρότητα και τη φλεγμονή που σχετίζονται με την περιοδοντική νόσο.

Αποφρακτική διατροφή

Τα κακά βακτήρια ευδοκιμούν σε όξινα περιβάλλοντα με αρκετή ζάχαρη διαθέσιμη για φαγητό. Ο καφές είναι ένα εξαιρετικά όξινο ποτό που περιέχει τανίνες – χημικές ουσίες που διαβρώνουν την προστατευτική επίστρωση στα δόντια σας, που ονομάζεται σμάλτο. Εάν ανακατεύετε τη ζάχαρη και την κρέμα γάλακτος στο φλιτζάνι σας Joe, δίνετε στα μικρόβια αυτά που χρειάζονται για να δημιουργήσουν μια κολλώδη πλάκα και να ερεθίσουν τα ούλα σας. Για να αποτρέψετε την περιοδοντική νόσο, πιείτε τον καφέ σας μαύρο και βουρτσίστε τα δόντια σας αμέσως μόλις τελειώσετε την κούπα.