Σούπα μπρόκολο

Το καταλαβαίνω dieter είναι βέβαιο ότι θα είναι καλά ενήμεροι για τη μοντέρνα διατροφή σούπα λάχανο, η οποία υπόσχεται έως και £ 10. Της απώλειας βάρους με την κατανάλωση τόσο σούπας λάχανων όσο θέλετε για επτά ημέρες, μαζί με ορισμένα άλλα συγκεκριμένα τρόφιμα όλη την εβδομάδα. Αυτό που μπορεί να είναι η είδηση ​​ακόμα και για το πιο υγιεινό διαιτολόγιο από όλα αυτά είναι ότι μια διατροφή που αποτελείται από μπρόκολο σούπα μπορεί να είναι ακόμα πιο ευεργετική.

Ταυτοποίηση

Το μπρόκολο είναι ένα σταυρόφυτο λαχανικό και είναι μέλος της οικογένειας των λάχανων, μαζί με λαχανάκια Βρυξελλών, κουνουπίδι και γογγύλια. Όπως το λάχανο και όλα τα άλλα λαχανικά, το μπρόκολο έχει χαμηλές σε θερμίδες, υψηλές σε ασβέστιο και λέγεται ότι είναι ένας πιθανός αντικαρκινικός παράγοντας, σύμφωνα με το “The Observer.” Ωστόσο, από όλα αυτά τα λαχανικά σταυροειδών, το μπρόκολο λέγεται ότι είναι το Πιο υγιεινό μέλος της οικογένειας του λάχανου. Θα είχε νόημα τότε ότι η διατροφή broccoli σούπα θα μπορούσε να είναι πιο υγιεινή και ίσως ακόμη πιο πιθανό να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος από τη μοντέρνα διατροφή σούπα λάχανο.

Σημασία

Το μπρόκολο είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης C, η οποία, σύμφωνα με τον Leslie Beck, καναδικό καταχωρημένο διαιτολόγο, επιταχύνει τον μεταβολισμό και συμβάλλει στην προώθηση της απώλειας βάρους. Το περιοδικό “Time” ονόμασε το μπρόκολο ένα από τα 10 καλύτερα τρόφιμα που «πακετάρονται για την υγεία» και δεν προκαλεί έκπληξη δεδομένου ότι έχουν όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες που μπορεί να υπερηφανεύεται. Εκτός από τη βιταμίνη C, το μπρόκολο περιέχει επίσης βιταμίνες Ε και Β6, καθώς και τον παράγοντα καταπολέμησης του καρκίνου γνωστού ως σουλφοραφάνη. Είναι επίσης μια από τις καλύτερες πηγές ασβεστίου, η οποία παίζει μεγάλο ρόλο στην απώλεια βάρους. Το μπρόκολο είναι επίσης πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και περιέχει γλουταθειόνη, η οποία είναι γνωστό ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Καλή πηγή ινών

Το μπρόκολο είναι επίσης μια καλή πηγή ινών, η οποία αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα και άλλες παθήσεις του εντέρου. Η κατανάλωση ινών είναι γνωστή ως μια καλή τακτική απώλειας βάρους, καθώς τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να χωνέψουν, αφήνοντας να αισθάνεστε γεμάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Σύμφωνα με το “Toronto Sun”, η προσθήκη 10 g διαλυτής ίνας είναι εξίσου αποτελεσματική στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα μειώνοντας την πρόσληψη λίπους, πράγμα που σημαίνει ότι οι ίνες έχουν αποδειχθεί πολύ αποτελεσματικές στη μείωση του βάρους.

Λειτουργία

Η σούπα είναι γνωστή ως κατασταλτικό της όρεξης, επειδή ο συνδυασμός υγρών και στερεών που βρίσκονται σε σούπες λέγεται ότι μειώνει την πείνα. Μια διατροφή σούπα είναι επίσης γνωστή για να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος επειδή αραιώνει τις θερμίδες. Μια δίαιτα μπρόκολο θα έχει όλα τα συστατικά για να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος καθώς και να διατηρήσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα υγιές. Μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή από το τμήμα “The New York Times”: Τμήμα τροφίμων και φυσικής κατάστασης: Ξεφλουδίστε και μαγειρέψτε τις πατάτες με ένα κομμένο κρεμμύδι σε λίγο νερό, στη συνέχεια προσθέστε ένα μπουκέτο ψιλοκομμένο μπρόκολο και σιγοβράστε για επιπλέον 15 με 20 λεπτά. Στη συνέχεια, πούρα τα λαχανικά και ζωμό σε μπλέντερ. Δεν είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το σύνολο των λαχανικών εάν θέλετε να συμπεριλάβετε μερικά συμπαγή κομμάτια λαχανικών. Προσθέστε το αποβουτυρωμένο γάλα και το γιαούρτι σε λεπτές και εποχιακές γεύσεις.

Σκέψεις

Όπως συμβαίνει με όλες τις δίαιτες, είναι έξυπνο να είστε δύσπιστοι. Η διαιτολόγος Lisa Sutherland θα συμφωνούσε ότι μια δίαιτα με μπρόκολο, όπως μια διατροφή με σούπα λάχανου, θα έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια βάρους, αλλά προειδοποιεί ότι πιθανότατα θα ξανακερδίσετε το βάρος που χάσατε μόλις αρχίσετε να τρώτε στερεά τρόφιμα ξανά. Η Susie Langley, σύμβουλος διατροφής στο Τορόντο, λέει: “Όταν κόβετε υδατάνθρακες, χάνετε το βάρος του νερού”. Η διατροφή με μπρόκολο είναι σχετικά χαμηλή σε υδατάνθρακες, πράγμα που σημαίνει ότι θα πρέπει να χάσετε βάρος με τη μείωση των υδατανθράκων, αλλά μπορεί να είναι μόνο στο νερό και μπορεί να επιστρέψει μόλις αρχίσετε να τρώτε τακτικά.

Η διατροφή broccoli soup, φαινομενικά μια παραλλαγή της δίαιτας σούπας λάχανου, ποτέ δεν κέρδισε αρκετή δημοτικότητα για να κερδίσει τη δική της ιστοσελίδα. Ορισμένοι οπαδοί αντιμετωπίζουν τη διατροφή μούρων με μπρόκολο ως υποκατάστατο της διατροφής με τη σούπα λάχανου, η οποία περιλαμβάνει την κατανάλωση πολλών σούπας και συγκεκριμένων ειδών διατροφής σε διαφορετικές ημέρες της εβδομαδιαίας διατροφής – μπανάνες και γάλα μία ημέρα, βοδινό άλλο. Μερικοί τρώνε μπρόκολο αποκλειστικά και μερικοί περιλαμβάνουν τη σούπα σε ένα ή δύο γεύματα που περιλαμβάνουν επίσης άπαχο πρωτεΐνες και υδατάνθρακες. Τα διατροφικά οφέλη από το μπρόκολο κάνουν τη σούπα μπρόκολο μια υγιεινή επιλογή ως τακτικό στοιχείο μενού, αλλά θα ήταν μια εξαιρετική διατροφή, Ως υποκατάστατο της διατροφής για τη σούπα λάχανου.

Διατροφή με μπρόκολο